2008年1月31日
お化けの日です
もう今日も暇だったらやめてやると自暴自棄な39歳です。
新地は今日からお化けの日が始まります。
花街のなごり、大体は節分に行われますが、新地はかならず木金でします。
今年は暦の関係で今日と明日です。
いつもはきらびやかなおねいさん達も色々なキャラに変身。
着物系が１番多いけど、まぁ色々考えときますよ。
この時期の新地内は異空間です。
うちは明日だけの予定ですが、今日もやっちゃうかも？
楽しい事は率先してやらなきゃね。
では、また！
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新地は今日からお化けの日が始まります。
花街のなごり、大体は節分に行われますが、新地はかならず木金でします。
今年は暦の関係で今日と明日です。
いつもはきらびやかなおねいさん達も色々なキャラに変身。
着物系が１番多いけど、まぁ色々考えときますよ。
この時期の新地内は異空間です。
うちは明日だけの予定ですが、今日もやっちゃうかも？
楽しい事は率先してやらなきゃね。
では、また！
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2008年1月30日
ナッツ色々
テレビが壊れ、おねだりするヨッシーをなだめる39歳です。
バーのつまみで絶対にあるのはナッツでしょう。
なかにはこだわりのナッツを使う所もあるでしょう。
私はピスタチオですね。
絶対イラン産！白すぎるカリフォルニア産はダメ！
味わいが違うね。
だから中東状勢は気になる。
最近は焼き歌手ナッツなどもありバリエーションも多い。
今日食べた落花生は激ウマだった。
ナッツと言ってもおくが深いね。
美味いナッツ求めてさすらってみます。
では、また！
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バーのつまみで絶対にあるのはナッツでしょう。
なかにはこだわりのナッツを使う所もあるでしょう。
私はピスタチオですね。
絶対イラン産！白すぎるカリフォルニア産はダメ！
味わいが違うね。
だから中東状勢は気になる。
最近は焼き歌手ナッツなどもありバリエーションも多い。
今日食べた落花生は激ウマだった。
ナッツと言ってもおくが深いね。
美味いナッツ求めてさすらってみます。
では、また！
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2008年1月29日
味覚の違い？
確定申告の時期がせまり帳面とにらめっこして、なんだこりゃ？っと気が重い39歳です。
昨日から「冷静と情熱のベーゼセット」が始まりました。
白州、山崎に合うショコラと言うことで「パレデオール」の7種類のショコラを用意！
山崎にはココナッツとみかん、白州にはﾌﾗﾝﾎﾞｱｰｽﾞとｶｼｽが合うとの提案！
その他にマッカランにはシナモンとはちみつ、ボウモアにはコーヒー
それがショラティエからの提案です。
しかしながら、飲み手側の意見は少しちがうみたい？
ボウモアとココナッツは合う気がするが、合わないと断言された。
確かにボウモアのよさは消えるかも知れないが、以外とうまいと思う。
白州にベリー系が合うラインナップになっているが、コーヒーなどもいい感じがする。
ん～難しいね。飲み手側の好みも大きく左右するものですね。
ただ、この企画は女性に向けたウィスキーとショコラのマリアージュでウィスキーを飲んでもらおうと言う事らしいが、ちとむらがあるかな？
ショコラは最高にうまい！
問題があるとすればそのウィスキーの飲み方がストレート、ロック、水割り、ソーダ割り、ちょいソにちょい水
どれを基準におくかで大分変わる気がしますね。
何はともあれ一度お試しあれ！バレンタインまでの特別企画です。
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昨日から「冷静と情熱のベーゼセット」が始まりました。
白州、山崎に合うショコラと言うことで「パレデオール」の7種類のショコラを用意！
山崎にはココナッツとみかん、白州にはﾌﾗﾝﾎﾞｱｰｽﾞとｶｼｽが合うとの提案！
その他にマッカランにはシナモンとはちみつ、ボウモアにはコーヒー
それがショラティエからの提案です。
しかしながら、飲み手側の意見は少しちがうみたい？
ボウモアとココナッツは合う気がするが、合わないと断言された。
確かにボウモアのよさは消えるかも知れないが、以外とうまいと思う。
白州にベリー系が合うラインナップになっているが、コーヒーなどもいい感じがする。
ん～難しいね。飲み手側の好みも大きく左右するものですね。
ただ、この企画は女性に向けたウィスキーとショコラのマリアージュでウィスキーを飲んでもらおうと言う事らしいが、ちとむらがあるかな？
ショコラは最高にうまい！
問題があるとすればそのウィスキーの飲み方がストレート、ロック、水割り、ソーダ割り、ちょいソにちょい水
どれを基準におくかで大分変わる気がしますね。
何はともあれ一度お試しあれ！バレンタインまでの特別企画です。
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2008年1月28日
いよかんドライバー
昨日の疲れがとれず、財布もお店のつり銭も忘れてきた39歳です。
この時期の「ぐびぐび系」ですが、やはり柑橘系が多くなりますね。
一味違うカクテルとして「いよかんドライバー」をやってます。
お察しの通り、スクリュウードラバーのオレンジをいよかんに変えたものです。
オレンジと違い、さっぱりすっきりな甘さです。
これまたプレミアムウォッカと相性がいいですね。
期間限定です。
お早めに飲んでみてください。
では、また！ 続きを読む
この時期の「ぐびぐび系」ですが、やはり柑橘系が多くなりますね。
一味違うカクテルとして「いよかんドライバー」をやってます。
お察しの通り、スクリュウードラバーのオレンジをいよかんに変えたものです。
オレンジと違い、さっぱりすっきりな甘さです。
これまたプレミアムウォッカと相性がいいですね。
期間限定です。
お早めに飲んでみてください。
では、また！ 続きを読む
2008年1月27日
準優勝でした。
忘れるよね、自分がおさっさんな事とを思った39歳です。やりました！誘惑の苺っチューが準優勝しました。
おまけにルーシーも仮装で賞を頂きました。
いや〜楽しかったです。
手伝ってくれた方、来てくれた方ありがとうございました。
次は2月1日です。
では、また！
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2008年1月27日
ちょっとくせになりそうな39歳です。2008年1月26日
お礼と報告
皆様に感謝感謝の39歳です。
昨年に皆様にご協力いただきました。魚鱗癬の署名ですが、本日のニュースに15万人の署名が集まったとでていました。
少しでも協力できたことで何とかなってくれれだ幸いです。
このウスケバだから出来ることだったと思って居ます。
ウスケバブロガーに感謝です。ありがとうございました。
これに結果がついてくることをせつに願います。
では、また！ 続きを読む
昨年に皆様にご協力いただきました。魚鱗癬の署名ですが、本日のニュースに15万人の署名が集まったとでていました。
少しでも協力できたことで何とかなってくれれだ幸いです。
このウスケバだから出来ることだったと思って居ます。
ウスケバブロガーに感謝です。ありがとうございました。
これに結果がついてくることをせつに願います。
では、また！ 続きを読む
2008年1月26日
いよいよです
ﾀﾞｲｴｯﾄなんてやってられねぇよと開き直った39歳です。
いよいよ明日は「ルーシー」登場です。
屋台バー＆仮装パーティーの日です。
準備は万端！忘れ物しなようにしないとね。
カクテルは「誘惑の苺ッチュー」です
果たしてどうなるやら？急なオファーのわりにはいい感じかな？
明日はセクシールーシーです。
お会いできる方、楽しみしてください。
ただ、明日って大阪国際マラソンなんだよね。
北から南に行くのが結構大変かも？店からタクシーでいくつもりだったのに！
いっぱい飲んでくださいね。
では、また！
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いよいよ明日は「ルーシー」登場です。
屋台バー＆仮装パーティーの日です。
準備は万端！忘れ物しなようにしないとね。
カクテルは「誘惑の苺ッチュー」です
果たしてどうなるやら？急なオファーのわりにはいい感じかな？
明日はセクシールーシーです。
お会いできる方、楽しみしてください。
ただ、明日って大阪国際マラソンなんだよね。
北から南に行くのが結構大変かも？店からタクシーでいくつもりだったのに！
いっぱい飲んでくださいね。
では、また！
続きを読む2008年1月25日
完熟金柑
ジーパンを買ったら、最近のって股上短いのね？慣れなくていつもずれてる気がする39歳です。
うちのカクテルに金柑バラライカがあります。金柑丸ごと食べながら飲むカクテルです。
結構な人気です。
このところ東国原知事が盛んに宣伝している「完熟金柑 たまたま」について少し
宮崎県の完熟金柑の最高峰「たまたま」と「まるかじり」の出荷条件は、
１．６月２０日以降に開花してもの。
２．満開後２１０日まで育てたもの。 出荷までは、定期的に検査員の指導を受けます。
３．ＪＡ選果場の品質検査を受けたもの
たまたま・・・糖度１８度以上、サイズ２Ｌ以上、カラー８以上 Ａ品
まるかじり・・糖度１６度以上、サイズＬ以上、カラー８以上 Ａ品 Ｂ品
以上の基準に該当しない金柑は完熟金柑と呼びません。
６月２０日から２１０日後は、翌年の１月１５日になります。
毎年１月１５日までは、完熟金柑が市場に出回ることはありません。
生産の６０％が宮崎です。糖度16度と言うと「マスカットアレキサンドリア」と同じです。
今からが最高にうまい時期ですね。
昔のイメージとは違う金柑、是非是非お試しあれ！
P.S私は宮崎出身ではないのであしからず。
では、また！
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うちのカクテルに金柑バラライカがあります。金柑丸ごと食べながら飲むカクテルです。
結構な人気です。
このところ東国原知事が盛んに宣伝している「完熟金柑 たまたま」について少し
宮崎県の完熟金柑の最高峰「たまたま」と「まるかじり」の出荷条件は、
１．６月２０日以降に開花してもの。
２．満開後２１０日まで育てたもの。 出荷までは、定期的に検査員の指導を受けます。
３．ＪＡ選果場の品質検査を受けたもの
たまたま・・・糖度１８度以上、サイズ２Ｌ以上、カラー８以上 Ａ品
まるかじり・・糖度１６度以上、サイズＬ以上、カラー８以上 Ａ品 Ｂ品
以上の基準に該当しない金柑は完熟金柑と呼びません。
６月２０日から２１０日後は、翌年の１月１５日になります。
毎年１月１５日までは、完熟金柑が市場に出回ることはありません。
生産の６０％が宮崎です。糖度16度と言うと「マスカットアレキサンドリア」と同じです。
今からが最高にうまい時期ですね。
昔のイメージとは違う金柑、是非是非お試しあれ！
P.S私は宮崎出身ではないのであしからず。
では、また！
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2008年1月23日
ノンアルコールカクテル
CSで毎朝4時からのシンプソンズを見てからでないと寝れない39歳です。
昔では考えられないほど、最近はノンアルコールカクテルが出ますね。
バーでノンアルコールといえば、ウーロン茶にオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエールにコーラぐらいでしたね。
今や、フルーツ系のシロップの登場とジュース類の豊富さから色々できます。
昔から飲めないお客様がつれてこられて、ウーロン茶ばかり飲んでるのはこっちが恐縮していまいましたが、今はそんな方でもバーを存分に楽しめますね。
うちなどはフレッシュが多いので色々と対応できますけど、結構無理難題も多くなってますね。
あんまりノンアルコールカクテルでいじめないでくださいね。
たまに酒入れたろかと思う時があるので！
今日も天気が悪いですね、頑張っていきましょう。
では、また！ 続きを読む
昔では考えられないほど、最近はノンアルコールカクテルが出ますね。
バーでノンアルコールといえば、ウーロン茶にオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエールにコーラぐらいでしたね。
今や、フルーツ系のシロップの登場とジュース類の豊富さから色々できます。
昔から飲めないお客様がつれてこられて、ウーロン茶ばかり飲んでるのはこっちが恐縮していまいましたが、今はそんな方でもバーを存分に楽しめますね。
うちなどはフレッシュが多いので色々と対応できますけど、結構無理難題も多くなってますね。
あんまりノンアルコールカクテルでいじめないでくださいね。
たまに酒入れたろかと思う時があるので！
今日も天気が悪いですね、頑張っていきましょう。
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