ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年01月29日

味覚の違い?

確定申告の時期がせまり帳面とにらめっこして、なんだこりゃ?っと気が重い39歳です。

昨日から「冷静と情熱のベーゼセット」が始まりました。

白州、山崎に合うショコラと言うことで「パレデオール」の7種類のショコラを用意!

山崎にはココナッツとみかん、白州にはフランボアーズとカシスが合うとの提案!

その他にマッカランにはシナモンとはちみつ、ボウモアにはコーヒー

それがショラティエからの提案です。

しかしながら、飲み手側の意見は少しちがうみたい?

ボウモアとココナッツは合う気がするが、合わないと断言された。

確かにボウモアのよさは消えるかも知れないが、以外とうまいと思う。

白州にベリー系が合うラインナップになっているが、コーヒーなどもいい感じがする。

ん~難しいね。飲み手側の好みも大きく左右するものですね。

ただ、この企画は女性に向けたウィスキーとショコラのマリアージュでウィスキーを飲んでもらおうと言う事らしいが、ちとむらがあるかな?

ショコラは最高にうまい!

問題があるとすればそのウィスキーの飲み方がストレート、ロック、水割り、ソーダ割り、ちょいソにちょい水

どれを基準におくかで大分変わる気がしますね。

何はともあれ一度お試しあれ!バレンタインまでの特別企画です。


この記事へのコメント
7種類のショコラ おいしそうですね
どちらかというとそちらの方が気になります(笑)
Posted by モルト大好き at 2008年01月29日 22:32
いや〜、ショコラはまじ美味いですよ。
Posted by NH at 2008年01月30日 02:47