2008年01月22日
バンブー
ガムを噛むと顔が痩せるんじゃないかと思う、単純な39歳です。
今日は「バンブー」について、ドライシェリーにドライベルモットそしてオレンジビターズ
ごくごくシンプルだけど、これまたお店によって違いますよね。
もちろん使う材料によっても変わりますが、ビターズを入れる入れないでかなり違います。
ちなみに私は入れます。
まぁ、ステアと言う技法は本当に難しいです。それぞれのバーテンダーが色んな考えの元に
ステアを完成させます。
ミキシンググラスで混ぜればいいと言うものでは無いですね。
最近はめっきり注文が減ったカクテルではないですかね。
今日は「バンブー」なんぞいかかがですか?
では、また!
今日は「バンブー」について、ドライシェリーにドライベルモットそしてオレンジビターズ
ごくごくシンプルだけど、これまたお店によって違いますよね。
もちろん使う材料によっても変わりますが、ビターズを入れる入れないでかなり違います。
ちなみに私は入れます。
まぁ、ステアと言う技法は本当に難しいです。それぞれのバーテンダーが色んな考えの元に
ステアを完成させます。
ミキシンググラスで混ぜればいいと言うものでは無いですね。
最近はめっきり注文が減ったカクテルではないですかね。
今日は「バンブー」なんぞいかかがですか?
では、また!
Posted by NH at 14:16│Comments(3)
│カクテルの話
この記事へのコメント
少し話はズレますが、テレビゲームスポーツと現実のスポーツとの消費カロリーの差は?と言う、実験結果で、一番消費が多かったボクシングでも現実の7割程度で、多くが4割〜6割程度でダイエットにはイマイチ決めてに成らないみたいです。(T_T)
Posted by 若輩モノ 未確認非行ブッとい(仮) at 2008年01月23日 03:35
バンブーとアドニスは、ワインバーにおけるカクテルの位置づけとして
大きな役目を担ってもらいたい(願望)カクテルとして、カクテルメニューの最初の方に
のせているのですが、去年1年でどれだけオーダーしていただけたかなと思うと・・・。シーン
バンブーを美味しくご提供するのが難しいだけに・・・。フタタビ シーン・・・。
NHさまのように自信をもっておすすめできるよう修行したいと思います。
まずは自分が好きにならないとかなぁ・・・って思ったりしています。(^-^;)
大きな役目を担ってもらいたい(願望)カクテルとして、カクテルメニューの最初の方に
のせているのですが、去年1年でどれだけオーダーしていただけたかなと思うと・・・。シーン
バンブーを美味しくご提供するのが難しいだけに・・・。フタタビ シーン・・・。
NHさまのように自信をもっておすすめできるよう修行したいと思います。
まずは自分が好きにならないとかなぁ・・・って思ったりしています。(^-^;)
Posted by PINOKO at 2008年01月23日 05:22
若輩モノ 未確認非行ブッとい(仮)さん
気のもんだよ、痩せると思えば痩せるよ
PINOKOさん
ワインバーなら定番でしょうね。うちはみんなシェリーが無いとおもってるんじゃないかな?
気のもんだよ、痩せると思えば痩せるよ
PINOKOさん
ワインバーなら定番でしょうね。うちはみんなシェリーが無いとおもってるんじゃないかな?
Posted by NH at 2008年01月23日 15:13





