淋しきバーテンダーの独り言　NH　ATHRUN

たまの休みは娘のお守りでかなりくたくたな39歳です。

いよいよ今年も終わりですね。

毎年が激動ですが、無事に終えられそうです。

ウスケバのおかげで色々方と出会い、色々なウィスキーとも出会えた一年でした。

私は今から、一門の忘年会に行きます。

いつ帰れるやら？

皆さんよいお歳を。

では、また来年！
  

真央ちゃんかミキティかと聞かれたら、ミキティかなぁ？と答える39歳です。

消化不良の12月の営業も無事終了。

最終日も何だか今一つ。

いつもの最終日より早めにお客様も引き、早くも大掃除開始。

冷蔵庫を綺麗にし、バックバーをふき、床を磨きワックス掛け。

明日やることないかも？

一応掃除してるけど来る者拒まずです。

案外と今日よりお客様が来て忙しくなるかも？

皆さんもお疲れ出ない様に。

では、また！
  

オダギリジョーの結婚報道に11歳下で二十歳ってどう言う事だよとうらやましく思った39歳です

昨日はクライフ氏の討ち入りに際して、先にオーガスタでのんで待ってようと考えたのですが、

タイミングは合わず、お店を出る寸前にお客様に捕まり予定が崩れる。

慌てて人ごみを自転車コキコキでオーガスタへ

早い段階で押カクテルを頂戴していたのと寒暖の差と自転車の有酸素運動でちょっとヘロヘロ。

サプライズにはならなかったが、一緒に2杯ほどいただきました。

予定通りには、行かないものでお店に帰ってから意外と静かだったので気を抜いたのか、

突然の大波に右往左往！

ウスケバブロガーの方も来て頂いたのですが、何のお相手も出来ず申し訳ありませんでした。

しかしながら、クライフ氏の酔っ払いの対応はすばらしい！いつも感心します。

アスランは一応、本日で営業終了です。

では、また！  

フレンドオブメーカーズのエンバシーの認定基準改定に激怒して、もうさようならメーカーズと思っている39歳です。

今年色々と書きましたが、何と言っても一番は「ポリピントニック」でしょう。

キリンさんのキューゼニアのアイスフルーツ企画の実験で創ったカクテルです。

創作意欲が減退した私に代わりヨッシーが制作立案して私が名前を付けました。

ポリフェノールとリコピンのカクテル！

今年一番のヒット商品になりました。（感謝）

これをきっかけに「ぐびぐび系」につづく「機能系」カクテルの誕生となりました。

ウスケバで来店されたお客様の大半が注文してくれます。

どうですかメーカー各社様、缶で販売とか？

何年か前にそんな話があり缶のデザインまできまりながらお蔵入りになってしまった経験が
あります。

今日明日も「ポリピントニック」出しまくりますよ！

頑張れヨッシー！私はフルーツ最後に乗せるだけです。

では、また！

P.S　クレイフ氏の討ち入り準備のサプライズ行動に移ります。赤枝騎士、予定通りの行動で！  

年末の疲れのないまま年末を迎え、淋しいかぎりの39歳です。

早くもアスランはあと二日で2007年を終えようとしています。

二月からウスケバを始めて、楽しい一年でした。

色々な方と知り合いになれて有意義な年となりました。

ウィスキーの事などほぼ書かずにたわいもないブログにお付き合いありがとうございます。

あと何日かは今年を振り返り反省したいと思います。
クライフ氏の襲撃を楽しみに！

では、また！
  

年末の忙しい時にＷｉｉ　Ｆｉｔのおかげで筋肉痛で思うように動かない、運動不足の３９歳です。

季節は巡る。クリスマスも終わり、早くもお正月ﾑｰﾄﾞですね。

私は一年で一番年越しの準備で賑う街並みが大好きです。

商店はいつもと違うお正月用の物が並び、大掃除を手伝うお父さん達。

何とも言えない賑わいが好きです。

私も今年は28日までなので、29日は店の大掃除。

30日は家の大掃除です。

何だかウキウキします。

今年は28日（金）まで年始は4日（金）からです。29日（土）は掃除でいますので寄って飲んでもらってもＯＫですよ。

では、また！  

いくらタマゴが好きだからって、今日は食べ過ぎたなぁと思う39歳です

うちのお店にwiiがあるのはご存知かと思いますが、
今日FITが来ました。

おねだり上手のマスターはまたまたお客様にプレゼントしてもらいました。

この歳てクリスマスプレゼントにゲームを貰うとは。
いやいや大人も楽しいwiiですよ。

ただ今回はお酒飲みながらはかなりきついですよ。

本気でwiiダイエットしちゃおうかな？

24日も元気に営業中です。
では、また！
  

今年の有馬記念も夢と散って、残り営業を頑張ろうと決意した39歳本日も営業です。

少し前に皆様にお願いしました。「魚鱗癬」の署名ですが、

本当に沢山の方にご協力いただきました。

わざわざ和歌山から飛んで来て下さったかたや、全面的に協力してくれた方など

ありがとうございました。

結果、１３０を超える署名が当店だけで集まりました。

微力ながら協力できたのではないかと思っています。

皆さんの優しさに感謝です。

責任をもって渡したいと思っています。

では、よいクリスマスを！  

この世界に入って、クリスマス時期にイルミネーション輝く街を歩いた事がない39歳です。

毎年、我が御店では、クリスマスの前後でくじ引きをします。

賞品は一年間で集まったノベルティグッズ詰め合わせセットです。

いいものもあれば、罰ゲーム的なものもあります。

結構毎年好評なんです。

今年はお客様のご好意のグッズもありです。

今日から3日間やります。

クリスマスも休まず元気に4時ごろからオープンします。

では、また！  

国会てUFO（未確認飛行物体）は我が国では確認されてません！って
確認されたらUFOじゃないじゃんと思った39歳です。
シャルトリューズを使ったカクテルに「サンジェルマン」がありますね。

卵白を使う訳ですが、うちらは一つでも手間隙かけないといけないかなぁと思って、卵白はいい状態に泡立てます。

大変だけど口あたりが違う。

何だか冬場になるとカシャカシャやること多いですね。

明日は冬至！ゆずかな？

では、また！
  

仕事終わりにメガタマゴを食べて、すぐ寝る39歳です。

今日来た、常連のホステスさんがしりとり始めた。

私もヨッシーも参加！

以外に白熱。

喋る事の無いお客様とやるといいよって。

その後は漢字て「口」を書いて、ニ画足して漢字を作る。

以外と難しい。

頭痛い、いつも使ってない能が動いてる感じ。

一度お試しあれ！楽しいよ。

では、また！
  

すい臓、肝臓、流血、血尿そして、今日背中の筋を違える。アイタタの39歳です。

お店には色々な企画がありますね。

ライブやったり、試飲会やったり。

ハッピーアワーなんかもそれですね。

居酒屋なんかは、飲み放題とかありますね。
うちも飲み放題ってやった事があります。

その時は1500円てカクテル飲み放題！

私が甘かった。最高23杯飲まれました。

いや〜赤字赤字。

お店もお客様も喜ぶ企画って何でしょうね。

悩む経営者です。

では、また！
  

経営者の素質がまるでない最悪なバー経営者39歳です。

今年も残り二週間。

毎日毎日、カクテルを作っています。

いったい、１番人気は何だったんだろう。

上位は「ぐびくび系」中でも、マンゴーヤンヤンとキューイＱは不動のワンツー！

そこに続くは、今年ウスケバ内でも話題になった元祖「機能系」

ポリピントニック

皆さんに愛されるカクテルが創れて光栄です。

しかしながら、スタンダードにこだわるのも必要だなぁ、と思いました。

ちなみに、私がもっとも得意とし、自信があるのは、ソルティードックです。

では、また！
  

今年は本当にこれが12月なの？と思う39歳です。

少し皆様にお願いがあります。

私の後輩のお店のお客様のお子さんが、「魚鱗癬」
と言う原因不明の病気にかかったております。

現在、特定疾患に認定されておりません。（小児慢性特定疾患は認定）

特定疾患に認定されると、病気のメカニズム、治療法の確立および行政への受け入れ等、
たくさんのメリットが期待できます。

成人するまでに完治する事は難しく、何とか特定疾患の認定をうけたいと考えています。

賛同していただける方がいらっしょいましたら、署名の方をお願いしたいと思います。

当店で署名運動を行っています。お立ち寄りの際は是非、ご署名にご協力ください。

近くにいらしたら署名だけでもしにお店覗いて下さい。

なにとぞよろしくお願いします。  

お茶屋遊びがしたくてしたくてしょうがない39歳です。舞妓Haaaan!!

お客様に「ミスターマンハッタン」できるか？

と言われて、恥ずかしながらレシピがわかりませんでした。

数年前の翼の大国に掲載されていたカクテルだと言ってました。

いくつかレシピがあるようですが、

ジン、ミネラルウォーター、レモンジュース、オレンジジュース、シロップ、フレッシュミント

シェークのショートカクテルです。

ミントがグラスの中で浮遊するスタイルがいいそうです。

飾りでミントを使うパターンもあるそうです。

カクテルのレシピは多すぎて、まだまだ勉強しないといけないですね。

では、また！  

微妙に四十肩かなと思う３９歳です。

本日、遠方よりのお客様PINOKO女史が当店にも来店！

関西ウスケバブロガーたちが、毎夜毎夜のご同伴。

何でも昨日は朝４時半までだとか？

その前はうちでの飲み会と続いてますね。

みなさんすばらしい！お疲れ様です。

本日は最後に合流の謎のバーテンダー様の一声でただ今焼肉に行かれました。

赤枝氏も参加です。私は置いてきぼり！いったいどのお店に行ったんだよ。

ｍａｊｉｍａ氏は先に帰ってよかったと思うよ。

長い夜は続きそうです。新地はまだまだ宵の口。

ＰＩＮＯＫＯ女史、またゆっくり来てください。私も一度お伺いします。

では、また！  

来年の事を言うと鬼が笑うと言いますが、鬼が笑ったから何！と思う３９歳です。

この時期になると、NHKで深夜に「ロボコン」がありますよね。

これ見ると、今年も終わりだなぁと思います。

深夜にやってるせいもあり、毎年予選は見てる気がします。

一生懸命作ってきてるのに、本番にその力を発揮できずにおわる物があったり、

おぉ～！と思うくらい凄いものもある。

ついつい見てします。

でも、いつも決勝だけは見逃す私です。

では、また！  

宝くじって本当に当たるのって思いながら、毎回買ってる３９歳です。

昨日は、かさん主催の飲み会でした。

majima氏のお好み焼きを食べつつ、皆さんの差し入れをバクバク、ぐびぐびでした。

狭いお店での上、かなりのセルフサービスで申し訳なかったですが・・・・

反省点は多々ありましたが、楽しかったのでは？

ぼうずさんの差し入れはかなり最高でした。ありがとうございます。

みなさん本当におつかれさまでした。

うちのお店でよかったらまた、やりましょう。

では、また！  

さすがに最初の一文が思いつかなくなってきている３９歳です。

冬といえば「みかん」ですな。

そこで、うちのヨッシーにみかんのカクテル考えてって言ったら、

カンパリみかんだのハーベーウォールバンカーみかんだの、

オリンピックにかけたみかんピックとか、わけわからん！

最後には、「美味いって！」

ごり押し状態です。

来週はかなりやばい、みかんのカクテル飲まされる可能性があるので、

皆さん、要注意してください。　P.S　「美味いって~~～！」ｂｙヨッシー

では、また！

  

山と海はどっちが好き？と聞かれたら、断然　街ですと答える39歳です。

12月に入り、昔と違い気合いが入らないほど暇で何だか拍子ぬけ

暇と忙しのと、疲れかたが違いますよね。

忙し時は疲れが心地よいですよね。

暇だと疲れかたが変ですね。

心地よい疲れを毎日味わいたいものです。

金曜日の疲れは果たして？
毎日胃が痛む12月です。

では、また！